蔵人達がワクワクする酒│酒＆ＦＯＯＤかとうの「こだわり商品」

蔵人達がワクワクする酒

2013/02/18

一ノ蔵特別純米酒
石井稔氏栽培“ひとめぼれ”
１８００ｍｌ３，２００円
７２０ｍｌ１，６００円

平成22年に放映された
ＮＨＫプロフェッショナルで
紹介された米作りの名人、
石井さんが
（東京の某百貨店で１俵１０万５千円）
有機農法で栽培したお米で
一ノ蔵酒造が醸した、
蔵人達がワクワクする
超こだわりの逸品です。

アルコール度：１５% （原酒）
日本酒度：ー８〜ー６
酸度：１．８〜２．０
アミノ酸度：１．６〜１．８

◆ テイスティングコメント
米の旨味が凝縮し、
甘みと酸味が調和した
ドイツワインを彷彿させる
味わいです。

同じカテゴリー（日本酒）の記事

四天王揃い踏み(2014-03-28 19:24)

仁淀ブルー(2013-10-21 19:02)

山梨の酒とワイン(2013-10-15 19:36)

秋一番うまい酒入荷(2013-09-22 17:27)

おんな泣かせ(2013-07-18 19:52)

父の日に、純米大吟醸酒を(2013-06-10 18:28)

Posted by かとちゃん＆まるちゃん

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込